Harvard Tıp Fakültesi bünyesinde yürütülen çalışma, yaban mersininin ileri yaştaki bireylerde bağırsak ve beyin arasındaki ilişkiyi etkileyip etkilemeyeceğini araştırdı. Yaşlanmayla birlikte azalan hareketlilik, sosyal yaşamın sınırlanması ve açık havada daha az vakit geçirilmesi ruh sağlığını olumsuz etkileyebildiğinden beslenmenin bu dönemdeki rolü önem kazanıyor.
Moleküler beslenme uzmanı Dr. Courtney Millar’ın öncülük ettiği araştırmaya 65 yaş ve üzerindeki, fiziksel aktivitesi düşük bireyler katıldı. Katılımcıların bir bölümüne üç ay boyunca her gün yaklaşık iki su bardağı taze yaban mersinine karşılık gelen miktarda dondurularak kurutulmuş yaban mersini tozu verildi. Başka bir grup plasebo tüketti.
Üç aylık süreç sonunda iki grupta da ruh sağlığıyla ilgili bazı olumlu değişimler görüldü. Yaban mersini tüketen grupta depresif belirtilerdeki gerilemenin daha belirgin olduğu tespit edildi. Bu sonuç yaban mersininin ruh sağlığını destekleyen beslenme alışkanlıkları arasında değerlendirilebileceğini gösterdi.
Araştırma ayrıca bağırsak mikrobiyotasında altı farklı bakteriyel enzimin yapısında değişiklik olduğunu ortaya koydu. Gama-aminobütirik asit üretimiyle bağlantılı enzimlerde görülen değişimler öne çıktı. Bu madde sinir sistemindeki hücreler arası iletişimde görev alan ve kaygı ile depresyonla ilişkili mekanizmalarda rol oynayan bir nörotransmitter olarak tanımlanıyor.
Meyvenin koyu mavi ve mor renklerini sağlayan antosiyaninler ile lif içeriğinin bağırsak bakterileri üzerindeki etkileri, gözlenen değişimlerde rol oynamış olabileceği değerlendirildi. Bağırsak mikrobiyotası ve beynin karşılıklı ilişkileri, bağırsak-beyin aksı olarak adlandırılan sistem kapsamında ele alınıyor.
Araştırmacılar çalışmanın pilot nitelikte olduğunu ve bulguların daha geniş katılımcı gruplarıyla, uzun süreli araştırmalarla doğrulanması gerektiğini belirtti. Yaban mersininin depresyonu önlediği veya tedavi ettiği yönünde bir sonuca varılmadığı da vurgulandı.
Kaynak: Yeni Şafak
