MasterChef Türkiye yarışmasının jüri üyeliğiyle tanınan şef Somer Sivrioğlu'nun 2015 yılında Sidney'de açtığı Anason restoranı, biriken vergi borçları nedeniyle gönüllü dış yönetim sürecine girdi. Avustralya Menkul Kıymetler ve Yatırımlar Komisyonunun kayıtlarına göre, Anason'u işleten Sivrioglu Pty Ltd şirketi 13 Ekim 2026'da bu sürece alındı.
Şirketin yönetimine, finansal yeniden yapılandırma ile borçların değerlendirilmesini yürütmek üzere Graeme Beattie atandı. Bu uygulama, mahkeme kararıyla kayyum atanması veya TMSF yönetimine devir gibi Türkiye'deki işlemlerden farklı olarak, ödeme güçlüğü yaşayan şirketlerin kendi isteğiyle dış yönetime başvurmasını sağlıyor.
Avustralya Vergi Dairesine ödenen toplam borç 2 milyon 60 bin Avustralya doları olarak açıklandı. Bu tutar yaklaşık 72,4 milyon Türk lirasına karşılık geliyor. Dış yönetim sürecine girilmesi, Anason'un hemen kapatılması anlamına gelmiyor; restoranın faaliyetlerini sürdürdüğü belirtiliyor.
Sivrioğlu, işletmenin yaklaşık beş yıldır ciddi ekonomik güçlükler yaşadığını ve vergi borçlarının ödenememesi nedeniyle ayakta kalmaya çalıştığını aktardı. Avustralya Vergi Dairesine ilk başvurularından sonuç alamayan işletme, küçük şirketlere yönelik borç yapılandırma programına başvurdu. Talep kabul edilmedi; ardından borcun 30 ayda ödenmesini öngören yeni bir plan sunuldu.
İkinci başvuruya ilişkin dört aydan uzun süre yanıt beklediklerini belirten Sivrioğlu, diğer ticari yükümlülüklerin yerine getirildiğini savundu. Çalışanlara, ürün tedarikçilerine veya diğer alacaklılara borç bulunmadığını, vergi yükümlülüğünün ise hızla biriktiğini ifade etti. İşletmenin geleceği, borçların yeniden yapılandırılması konusundaki görüşmelerin sonucuna bağlı olacak.
Anason, Sidney'in Barangaroo bölgesinde Türk mutfağını modern sunumlarla bir araya getiren bir restoran olarak faaliyet gösteriyor. Dış yönetim sürecinde faaliyetlerini sürdüren işletmenin mali yapısının yeniden düzenlenmesi bekleniyor.
Kaynak: Karar
